Бленд №11 (1000г)

Смесь арабики и робусты 75/25

Это вкус традиционного эспрессо: ровный, отлично сбалансированный, насыщенный, с приятной горчинкой, достаточно крепкий и в то же время ненавязчивый

Степень обжарки: средняя

Во вкусе: темный шоколад, какао, фундук

Сладость ★

Насыщенность ★★★★

Кислинка ★★

Горчинка ★★★

100 в наличии

Категория:

Описание

Свежеобжаренный зерновой кофе представлен компанией Blackbird Coffee

Blackbird Coffee:

  • Чистый состав
  • Уникальные вкусы и ароматы
  • Выездные дегустации
  • Конкурентные цены
  • Только свежая обжарка!
  • В нашей команде есть очень крутой Q-Грейдер
  • Производство мощностью до 150 тонн в месяц
  • Крафтовый дизайн
  • 32 вида кофе

Blackbird Coffee
Чтобы приготовить вкусный кофе, зерно должно быть свежим!
Почему?
У старого кофе вкус становится плоским и
невыразительным
При контакте с воздухом кофе быстро
выдыхается и стареет
Пик вкуса кофе приходится на первые дветри недели после обжарки
Если даже кофе хранится в закрытой упаковке
с дегазационным клапаном, особенности вкуса
сохраняются не более 2 месяцев
Почему важно выбирать
свежеобжаренный кофе
Многие из ароматических компонентов кофе
представляют собой летучие вещества.
Постепенно они испаряются, поэтому со временем
вкус кофе становится менее выразительным
К концу второго месяца кофе утрачивает
большую часть своих вкусовых и
ароматических компонентов. вкус будет куда
менее ярким и насыщенны

Blackbird Coffee
Мы гарантируем:
Обжариваем и упаковываем на
современном и технологичном
оборудовании. Контролируем все этапы
производства
Стабильный вкус
Идеальное хранение
Храним зерно на складе с климатконтролем
Лучшее сырье
Используем только свежее зеленое зерно
топовой спецификации, что подтверждается
высокими оценками по системе SCA
Всегда свежеобжаренный кофе
Обжариваем кофе еженедельно и
никогда не делаем запасы впрок

Смесь арабики и робусты 75/25. Это вкус традиционного эспрессо:
ровный, отлично сбалансированный, насыщенный, с приятной
горчинкой, достаточно крепкий и в то же время ненавязчивый
Самая популярная эспрессо смесь не только в Италии, но и во всем мире. Это самый лучший
пример классического кофе и вариант смеси для эспрессо. Итальянская компания «Сандали»
– производитель разных эспрессо-смесей из необжаренных зерен является мировым лидером
в этой отрасли. Она предлагает более 15 разных видов смесей из зеленого кофе.
В далеком 1994 году был разработан первый бренд “Паганини”. Созданное несколько
десятков лет назад предприятие «Сандали», с первого дня своего существования, поставила
перед собой цель разрабатывать продукт исключительного качества. Этот сорт является
лучшим в своем роде, и идеальным вариантом классического эспрессо.

Степень обжарки: Темная
Состав кофе: Смесь арабики и робусты 75/25

Во вкусе: Тёмный шоколад, какао, фундук

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.