Кофемашина Franke a800

Производительность

Franke A800 создана для работы со средним и высоким трафиком. Заявленная производительность варьируется в зависимости от источника и конфигурации, но в среднем составляет:

• Рекомендуемая нагрузка: 250-300+ чашек в день или до 65 000 порций в год .

• Максимальная скорость (чашек в час):

  • Эспрессо: 160 .

  • Капучино: 149-160 .

  • Американо: 130 .

  • Горячая вода: 164-200 .

Технологии и опции

Базовая модель может быть дооснащена множеством опций, что позволяет адаптировать машину под конкретные задачи бизнеса :

• Кофемолки: Возможность установки до трех отдельных кофемолок с керамическими жерновами для использования разных сортов зерен (включая декафеинизированный) .

• Бункеры для порошка: Один или два бункера (0.6 или 1.2 кг) для дозирования какао или сухого молока .

• Система iQFlow™: Инновационная технология экстракции, которая адаптирует параметры заваривания для улучшения качества напитка в чашке .

• Модуль Iced Coffee (IC): Специальная опция для быстрого приготовления освежающего холодного кофе .

• Сиропная станция (Flavor Station): Для автоматического добавления сиропов в напитки .

• Системы оплаты и телеметрии: Интеграция с монетниками, картридерами и системами удаленного мониторинга для вендинговых решений .

• Подогреватель чашек: Опциональный модуль для поддержания чашек в тепле .

Уход и обслуживание

• Система очистки EasyClean (EC): Автоматизированная промывка с ручным добавлением чистящего средства, обеспечивающая гигиену простыми действиями .

• FoamMaster™ с автоочисткой: Молочная система имеет интегрированную программу промывки, что значительно облегчает ежедневный уход .

• Требования к воде: Для стабильной работы необходима умягченная вода с жесткостью не более 6 °dH и содержанием хлора не выше 0.5 мг/л .

Итог

Franke A800 — это высокопроизводительное решение для профессиональной среды, где требуются надежность, скорость и стабильно высокое качество кофе. Главные преимущества модели — модульность, позволяющая конфигурировать машину под любые задачи, передовые технологии (три бойлера, FoamMaster™, iQFlow™) и интуитивно понятный интерфейс. Это идеальный выбор для офисов, отелей, ресторанов с большим потоком посетителей, а также для зон самообслуживания благодаря возможности интеграции платежных систем .