Описание

Sanremo F18 2 высокие группы: мощь реактивного истребителя в черном матовом исполнении

Multi-Boiler | 2 группы | Высокие группы | Flowactive System | Черный матовый

---

Кофемашина Sanremo F18 2 высокие гр. черная — это воплощение технологической мощи и дерзкого дизайна, вдохновленного авиацией. Названная в честь легендарного истребителя F18, эта модель сочетает в себе агрессивный индустриальный стиль и передовые инженерные решения, обеспечивающие безупречную стабильность экстракции при самых высоких нагрузках .

Черное исполнение корпуса подчеркивает футуристический дизайн с характерными угловатыми формами и низким профилем, который не только придает машине узнаваемый облик, но и позволяет бариста свободно взаимодействовать с гостями во время приготовления напитков . Sanremo F18 в черном матовом цвете — это идеальный выбор для кофеен с высокой проходимостью, где важны как производительность, так и визуальная привлекательность оборудования.

Конфигурация высокие группы (High Groups) позволяет комфортно работать с любой посудой — от классических эспрессо-чашек до высоких стаканов для американо и латте. Кофемашина для кофейни с высоким стаканом больше не требует использования дополнительных подставок, что ускоряет работу бариста в часы пик.

---

Ключевые особенности

Многобойлерная система: абсолютная независимость

Sanremo F18 — это многобойлерная кофемашина, которая обеспечивает полную независимость между группами заваривания и пароварочным контуром . В отличие от теплообменных моделей, многобойлерная система позволяет индивидуально контролировать температуру каждой группы, что критически важно для стабильного качества эспрессо при работе с разными сортами кофе. Каждая группа оснащена собственным бойлером объемом 1 литр (для 2-группной версии) или 1.5 литра (для 3-группной версии) .

PID-контроль температуры: точность ±0.2°C

Встроенная система PID-контроля температуры с электронным управлением обеспечивает стабильность заваривания с точностью до ±0.2°C . Это гарантирует идеальную экстракцию даже при интенсивной работе всех групп одновременно. Sanremo F18 индивидуальный контроль температуры позволяет бариста точно настраивать параметры под каждый сорт кофе.

Flowactive System: программируемая преинфузия

Уникальная система Flowactive обеспечивает программируемую преинфузию с возможностью настройки потока воды с точностью до 0.1 секунды . Это позволяет бариста создавать до 4 различных профилей преинфузии для каждой группы, адаптируя экстракцию под конкретный сорт кофе и степень обжарки . Система обеспечивает мягкое смачивание кофейной таблетки перед началом основного пролива, что способствует равномерной экстракции и полному раскрытию вкусового профиля.

Энергосберегающая система: экономия до 35%

Благодаря термоизоляции бойлеров и интеллектуальному управлению энергопотреблением, Sanremo F18 энергосберегающая модель, которая позволяет снизить расход электроэнергии до 35% по сравнению с традиционными однобойлерными машинами . Это не только снижает эксплуатационные расходы, но и поддерживает экологическую ответственность вашего бизнеса.

Cold Touch: безопасные паровые трубки

Паровые трубки оснащены технологией Cold Touch (холодное прикосновение), которая защищает бариста от ожогов при случайном контакте . В сочетании с эргономичными четверть оборотными паровыми кранами, это обеспечивает комфорт и безопасность работы даже в самых интенсивных условиях .

SR61 Group Head: термическая стабильность

Группы выполнены из хромированной латуни с оптимизированной системой термосифонной циркуляции, что обеспечивает поддержание идеальной температуры заваривания . Для много бойлерной версии F18 группы изготавливаются из нержавеющей стали AISI 316, что гарантирует максимальную устойчивость к окислению и образованию накипи .

Цифровой сенсорный дисплей

Современный сенсорный дисплей обеспечивает удобный доступ ко всем параметрам управления . На экране отображается:

• время экстракции (шот-таймер),

• температура заваривания в реальном времени,

• возможность программирования объемного дозирования,

• настройка режимов включения/выключения .

Объемное дозирование и программирование

Каждая группа оснащена программируемым объемным дозированием, позволяющим сохранять до 4 различных доз на группу . Это обеспечивает стабильность результата и ускоряет работу бариста в часы пик.

Автоматическая промывка групп

Функция автоматической промывки групп позволяет одним нажатием кнопки очистить группу, подав небольшое количество воды. Это упрощает обслуживание машины и поддерживает гигиену в течение рабочего дня .

Смешанная подача горячей воды для чая

Инновационная система Mixed Infusion обеспечивает мгновенное смешивание горячей и холодной воды для заваривания чая, сохраняя оптимальные химические и органолептические свойства напитка .

Функция Auto-On/Auto-Off

Встроенный таймер позволяет программировать автоматическое включение и выключение машины для каждого дня недели, а также устанавливать дневные отключения. Это упрощает эксплуатацию и дополнительно экономит электроэнергию .

Комплектация

• Кофемашина Sanremo F18 3 группы Multi-Boiler Matt Black — 1 шт.

• Портафильтр на 1 чашку — 1 шт.

• Портафильтр на 2 чашки — 2 шт.

• Паровые трубки с технологией Cold Touch — 3 шт.

• Кран горячей воды — 1 шт.

• Документация и инструкция по эксплуатации

Обратите внимание: для корректной работы и сохранения гарантии обязательна установка квалифицированным специалистом с использованием системы водоподготовки .

Для кого эта кофемашина

Sanremo F18 2 высокие группы в черном исполнении — идеальный выбор для:

• высокопотоковых кофеен, где требуется надежность и производительность на уровне до нескольких сотен напитков в день;

• сетевых кофеен и ресторанов, где важна стабильность качества на всех точках;

• специалити-кофеен, где необходимость тонкой настройки параметров экстракции (4 профиля преинфузии на группу) является критически важной;

• заведений с современным дизайном, где черная кофемашина с футуристическим дизайном становится центральным элементом интерьера;

• бариста, ценящих комфорт работы с безопасными паровыми трубками Cold Touch и удобным сенсорным управлением.

Преимущества в сравнении с конкурентами